Viața camioanelor este frumoasă, dar nu ușoară. Departe de casă, kilometri sunt aruncați, iar conducerea întregi este o sarcină obositoare atât pentru corp, cât și pentru suflet. Și ce altceva ai putea completa un șofer obosit decât un prânz delicios, fierbinte sau o cină abundentă?
Din păcate, însă, nu există întotdeauna un moment bun pentru a mânca într -un restaurant sau o bere. Cu toate acestea, nu mai este nevoie să vă faceți griji, deoarece instrumentele potrivite pot face cabina în orice moment într -un stand și nu necesită magie. Cum?
În acest articol, vă prezentăm recuzita care fac ca șoferii să fie mai ușor de făcut mâncare și să facă prânzul și cina întotdeauna proaspete, delicioase și hrănitoare ca și cum am fi acasă!
Gătit în camion: De ce este bine să ai o oportunitate?
La început, mulți oameni ar putea crede că gătitul este un lucru în plus, care este doar privilegiul șoferilor de aventură. La urma urmei, fiecare autostradă are fabricile de bere, bufeturi și benzinării în care călătorul obosit se poate relaxa și umezi pofta de mâncare. Și cei care au fost vreodată într -un camion și au plecat pentru o călătorie mai lungă, în mod evident, scutură din cap cu un protest acerb și, desigur, nu din întâmplare.
Adesea este cazul că nu găsim un loc în care putem mânca corect. Cu toate acestea, mâncarea proaspăt gătită, caldă este importantă în mai multe moduri în o sută de kilometri. Pe de o parte, pentru că Întotdeauna bun pentru ceva proaspăt pentru stomacul nostru. Mai ales într -o călătorie lungă, când este posibil să avem nevoie de căldură, arome delicate, de casă și energie furnizată de materii prime de calitate.
În plus, desigur, este și sănătos. Dacă gătim pentru noi înșine, știm cu siguranță ce ajunge pe farfurie. În acest fel, putem fi siguri că prânzul sau cina nu conțin la fel de mulți conservanți, coloranți și aditivi ca sandwich -uri și alte alimente gata -to -at pe benzinării.
Ca să nu mai vorbim de asta Putem economisi multe cu gătitul. Aceste mese gata nu sunt doar nesănătoase, ci și scumpe. Nu mai vorbim de restaurante și fabrici de bere în călătorie. De aceea, merită să obții Aceste instrumente și consumabile, cu ajutorul - dacă nu întotdeauna, dar cel puțin ocazional - Putem face acest lucru în timp ce călătorim Mâncarea noastră preferată.
Gătit electric sau gaz: Ce dispozitiv ar trebui să alegem dacă doriți să gătiți din mers?
Dacă doriți să încunați întotdeauna ziua cu mâncare delicioasă, proaspătă, caldă în timpul călătoriei, vom avea nevoie de mai multe lucruri. Primul și, de asemenea, cel mai important, desigur dispozitivul în sine care permite cabinei să -l facă o cabină de gătit. În acest scop, putem alege și dintr -o soluție duală. Soba portabilă poate fi electrică sau gaz. Desigur, ambele soluții au propriile avantaje și dezavantaje.
- Dispozitive electrice: beneficii și dezavantaje
Marele avantaj al dispozitivelor electrice este că De asemenea, pot fi utilizate într -un spațiu închis (pe lângă standardele de siguranță adecvate). Cu toate acestea, cel mai mare dezavantaj al lor este că în timpul funcționării Pot descărca cu ușurință bateria, care poate provoca multe probleme într -un mod lung. Astfel, atunci când folosim suplimente electrice, merită să utilizăm un voltmetru, astfel încât să nu supraîncărcăm accidental camionul cu un consum suplimentar. În plus, datorită sarcinii grele (cum ar fi utilizarea unui cuptor electric), poate doriți să remediați aparatul.
Dacă decidem să gătim gătitul electric, Putem alege dintre mai multe instrumente. cuptoare electrice În cazul cazului, de obicei vorbim despre dispozitive de putere mai mici, cum ar fi sandvișurile fierbinți. În multe cazuri sunt utile și îndeplinesc scopul, dar este important să știm asta Sunt potrivite doar pentru a face mâncare mai simplă. În timp ce un sandwich fierbinte poate fi pregătit în orice moment sau ajutat la încălzirea unui bol de mâncare, ar fi dificil să coaceți o grămadă de cartofi. Un instrument similar cu tigaie electrică De asemenea, care, pe lângă încălzire, poate fi perfect potrivit pentru ruperea ouălor scramblate de dimineață sau pentru a face mâncăruri simple mai simple.
Rice Maker, pe de altă parteSpre deosebire de numele său, acest dispozitiv nu este potrivit numai pentru gătirea orezului folosit ca farfurie. Diferit Feluri principale, chiar și pentru prepararea pastelor și a zdrențelor este ideal. De fapt, dacă suntem foarte hotărâți, putem chiar coace pizza. Privind pe YouTube, puteți găsi o mulțime de rețete de gătit cu o gură. Acesta este motivul pentru care nu este o coincidență că Cook -ul de orez O mulțime de camioane sunt un echipament standardDacă începeți într -o călătorie lungă. Este important să știți că puteți cumpăra producători de orez 12 și 24 V și 230 V.
Pe lângă cele două tipuri menționate mai sus, unul dintre cele mai frecvente tipuri de dispozitive de gătit electrice nu este altceva decât cuptorul cu microunde, care nu poate lipsi din aproape orice casă. Este important să menționăm, totuși, că, în timp ce alegerea unui cuptor cu microunde folosit acasă este jocul unui copil, trebuie să acordăm atenție multor lucruri pentru versiunea camionului. De exemplu, micro -ul simplu poate fi utilizat doar cu un transformator de putere. Practic, acesta pare un portofel -soluție prietenoasă, dar există multe dezavantaje: Se strică rapid bateria, nu face bine pentru camion, iar cuptorul cu microunde în sine nu poate sta pe drum mult timp, pentru că nu a fost proiectat să stea într-un camion emoționant.
Putem alege în schimb Mai exact un micro camion, care, în orice fel, îndeplinește așteptările noastre: poate rezista la scuturare, să aibă performanțe bune și să nu ne strică bateriile cu utilizare regulată. Are un singur dezavantaj, prețul său. Un cuptor cu microunde conceput special pentru camioane 200-300.000 HUF poate fi.
- Mutarea gazelor: beneficii și dezavantaje
Gătirea gazelor împotriva gătitului electric nu încărcă sistemele de camioane. Datorită acestui fapt, este o metodă tradițională, dovedită. Este important să știm, totuși, că Cu o atenție inadecvată, poate fi mai periculos. Ventilația este inevitabilă în timpul utilizării, Pentru arsuri oxigen și asta Poate duce chiar la o cină finală. Cu toate acestea, cu regulile regulilor, gătitul cu gaz este o soluție practică Simplu, fiabil și utilizat nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la starea bateriei noastre.
Chiar și sticlele și cartușele mici de gaz pot fi surprinzător de lungi și poate fi utilizat eficient de mai multe ori. Și sticlele mari de gaz umplute sunt și mai practice. Cu toate acestea, în ultimul caz, merită să știți asta sticlele umplute doar în locurile desemnate poate fi încărcat.
În caz de gătit cu gaz De asemenea, din mai multe tipuri de dispozitive putem alege. Disponibil în oferta noastră a capete convenționale de fabricare a gazelor, care poate fi folosit cu sticle de 2-3 lire, dar a cartuş Există mai multe variante. Este important să știm asta Sticlele de 2 și 3 kg nu pot fi utilizate în cabină! Pentru fabrica de bere cu gaz Dăm sticla de 227g. Pentru o utilizare convenabilă, vă recomandăm, de asemenea, utilizarea distribuitorilor de lanțuri. Dacă sunteți în căutarea doar dispozitivului potrivit pentru încălzire, puteți recomanda producătorul de gaze metalice cu o sticlă de 190g. Obținerea unor cani metalice pentru o utilizare convenabilă poate fi, de asemenea, o idee bună.
În cele din urmă, ce metodă - gătirea electrică sau a gazelor - poate depinde de mai multe lucruri. Pe de o parte, din preferințe individuale, pe de altă parte, din Ce alte instrumente și accesorii sunt disponibile În camion, mâncarea este întotdeauna proaspătă și delicioasă. În curând vom avea de -a face cu acestea, dar înainte de asta, să aruncăm o privire asupra regulilor care pot fi considerate cheie pentru gătitul sigur.
Reguli scrise și nescrise: Pentru a acorda atenție acestora atunci când cabina este folosită ca cabină de gătit
După cum am menționat mai sus, pentru aparatele electrice Încărcarea este cel mai important lucru, la care trebuie să acordăm întotdeauna atenție. Mulți oameni cred că bricheta de trabuc se poate descurca cu orice. Din păcate, acest lucru nu este adevărat și trebuie să acordați atenție la câtă putere sunteți încărcat.
Seara, dacă sarcina este inadecvată, există un risc de incendiu electric în punte, adică Neatenția poate fi ușor aprinsă de camion. Utilizarea echipamentelor de gătit electrice nu este neapărat recomandată prin utilizarea unui distribuitor mai ușor de trabuc. Dacă nu avem altă cale, în cazul minim versiunea mai puternică 12a Să o folosim!
În cazul producătorilor de bere de gaz Ventilația potrivită este ceea ce trebuie să acordăm întotdeauna atenție. Gazele care se scurg din sticla de gaz Într -un spațiu închis sunt ușor fatale s -ar putea să fie. Este important să știm că cerințele legale pentru concentrarea gazelor periculoase ar trebui să fie luate în considerare și atunci când se utilizează aparatul de gătit cu gaz. Dacă legea nu prevede acest lucru, utilizarea acelui dispozitiv este permisă doar în aer liber, Este interzis să -l folosească în consecință!
Astfel, atunci când gătiți cu gaz, asigurați -vă că asigurați ventilația cabinei. Și pentru siguranță maximă spray indicator de scurgere a gazuluiÎl putem folosi și el.
Pe lângă securitate Desigur, igiena este, de asemenea, importantă. Rețineți că toate livrările sunt întotdeauna curate. Înainte de a găti, spălați -vă mâinile și curățați ingredientele. Și dacă carnea este inclusă în aliment, acordați o atenție deosebită curățării plăcii de tăiere, cuțitului și a altor provizii.
Sticlă de gaz: Cum să o alegi pe cea potrivită?
Este important ca sticlele de gaz să nu fie doar dimensiunea și greutatea lor, ci De asemenea, sunt diferite în aderarea lor. Trebuie să știm înainte de a alege sticla de gaz potrivită Ce conexiune are arzătorul nostru. Producătorii folosesc o varietate de supape, iar cilindrii de gaz folosiți pentru ele nu sunt interschimbabile.
Cea mai simplă versiune Sticla atât de înjunghiată așa -numită, care nu are deloc o supapă. În acest caz, după înjunghierea acesteia, trebuie să legați sticla de bucătar și să nu o conectați până când este golită. Aceste sticle deja nu este fabricat cu adevărat, datorită naturii lor periculoase. Sunt mai dificil de transportat, deoarece dispozitivul asamblat ocupă mai mult spațiu, iar sticla este vulnerabilă. Deoarece nu poate fi taxat, această soluție nu este ecologică.
La cea mai frecventă versiune din zilele noastre Supapa filetată este numărată. Această versiune permite deja eliminarea sticlei din arzător după gătit. O soluție destul de practică se datorează faptului că dispozitivele cu un astfel de conector sunt deja mai mici, până la 100g sticle. Fiabil, relativ ușor de obținut, reumplut, ecologic. Firul de pe sticlă poate fi deteriorat prost, astfel încât înlocuirea merită întotdeauna cu atenție.
Al treilea tip de valveizare este așa -numărat baionetă. În acest caz, în loc de fir, există o indentare multilaterală pe capul supapei, care este suficient pentru a face clic pe bucătar. Sticla conectată cu baionetă Fiabil, relativ ușor de obținut, reumplut și ecologic. Ceea ce este deosebit de bun este că este foarte ușor să vă conectați la dispozitive.
Este important să examinați întotdeauna cu atenție recomandările producătorului înainte de gătit cu orice sticlă!
Cât timp se poate folosi o sticlă de gaz?
Una dintre cele mai frecvente întrebări care apar atunci când utilizați bucătari cu gaz este de obicei că Cât timp poate o sticlă de gaz potrivită pentru acel dispozitiv. Desigur, acest lucru este determinat de mai multe lucruri. Una este ce sticlă de dimensiuni folosim, iar cealaltă este cât de des gătim cu ea. În cele din urmă, nu contează ce notă folosim dispozitivul de gătit.
În lumina acestora O 225-250 g dintr-o sticlă de greutate de încărcare pentru aproximativ 3 zile de gătit suficient pentru o dimensiune mică, 220 g de un conținut de sticlă de supapă cu putere maximă de încălzire și gătit este suficient timp de aproximativ 3 ore. La arzătoarele de gaz, producătorii indică, în general, câte grame de gaz consumă dispozitivul pe oră. Prin urmare, dacă doriți să fiți siguri, merită să cumpărați sticla de gaz potrivită înainte de a călători.
După cum am menționat mai sus, anumite sticle de gaz pot fi reumplute. Pentru a face acest lucru Putem avea chiar și ocazia pentru sticle mai mici de 2 kg. Este important să știm, totuși, că alimentarea sticlelor este posibilă doar în locurile desemnate.
Alte accesorii de care aveți nevoie în timpul gătitului
Desigur, un dispozitiv de gătit bun în sine nu este suficient pentru gătit. Vom avea nevoie de mai multe accesorii care vă permit să obțineți întotdeauna mâncare proaspătă și delicioasă pe farfurie în timpul călătoriei. Unul dintre aceste lucruri frigiderul sau frigiderul, în care putem depozita ingredientele necesare pentru gătit și mâncarea gătită în sine, dacă vrem să fim în față.
Este important să știți că frigiderul potrivit pentru răcirea uneia sau două sticle de apă sau răcoritoare, chiar Nu sunt sigur că puteți fi folosit și pentru a menține alimente și ingrediente proaspete. Cu pungi și cutii de refrigerare Într -un articol anterior în detaliu De asemenea, ne -am ocupat de diferențele semnificative între diferite tipuri și refrigerarea diferitelor tipuri de ales.
O parte importantă a apei poate fi, de asemenea,, deoarece apa este esențială atât pentru gătit, cât și pentru igienă. Ar putea merita cu atât sticla de apă este mai mare pentru a obține. Experiența a arătat că o soluție de robinet de aproximativ 20 de litri poate fi perfectă în toate felurile.
Și în lumina ce fel de feluri de mâncare vrem să facem și să consumăm pe drum, nu pot rata Nici vase și tacâmuri diferite. De fapt, pentru producătorul nostru de gaze grătar De asemenea, putem cumpăra, ceea ce ajută la realizarea cărnii și legumelor la grătar divin oriunde, oricând, ca și cum am fi greșit doar la o petrecere de grătar de weekend.
Mai multe dispozitive care fac călătoria mai convenabilă
Poate doriți să obțineți alte livrări pentru călătorii confortabile. Așa poate fi, de exemplu Un încălzitor de apă care poate fi util în timpul gătitului, dar ajută și gătitul la cafea și ceai de dimineață. În cazul unui încălzitor de apă, trebuie să știm că sistemul este de 12 sau 24 V, deoarece trebuie să alegem dispozitivul cu aceste cunoștințe. Și dacă a fost discutată cafeaua, atunci nu poate fi lăsat în afara rândului către producătorul de cafea nici. În acest caz, puteți alege, de asemenea, dintre producătorii de cafea electrică și producătorii de cafea tradiționale, „gustări”. Marele avantaj al fostei soluții este că poate fi utilizat cu ușurință în absența unui producător de gaz. Acest lucru este valabil și pentru noul aparat de cafea Capsule.
Și poate fi util până la urmă un termos electric, ceea ce menține cald în timpul iernii, vine la îndemână. Dacă avem nevoie de o cafea sau un ceai fierbinte, Thermos este un recuzită inevitabilă. Dar chiar și pentru a depozita apă, dacă am putea avea nevoie brusc de un pahar cu apă caldă pentru a face o supă instantanee sau orice altceva.